Cerveja Dude collab com Sacramento Brewing - Big Boy (Danoninho inspired Cream Sour)

Big Boy

Collab Sacramento Brewing Danoninho-inspired Cream Sour · 4% Sorvete de Chocolate Branco ¿¿¿ Framboesa

O Big Boy apareceu no nosso canto de testes segurando um danone gigante e sorrindo como quem já sabe que vai aprontar. A gente só entendeu o recado e foi pra panela.

Essa collab com a Sacramento Brewing nasceu pra buscar aquele gosto de infância sem cair na obviedade do potinho rosa. Queríamos chegar no mesmo clima, mas pela engenharia sensorial, não pelo atalho.

A base é uma Cream Sour leve com acidez no ponto. A framboesa ilumina tudo com fruta fresca e o ¿¿¿sorvete¿¿¿ de chocolate branco entra trazendo textura, cremosidade na medida certa, baunilha e aquela sensação cremosa que encaixa tudo no gole.

O resultado é uma Sour divertida, cheirosa, fácil de beber e que entrega exatamente o que promete: lembra danoninho, mas continua sendo mais uma invenção maluca. Feita com técnica, malemolência e zero truque bobo.